De la terre à la table.

Culture et préparations artisanales

Je me suis lancé en janvier 2019 dans l'aventure pour devenir Paysan Boulanger. Métier qui en regroupe trois en réalité : Agriculteur, Meunier, et Boulanger. De cette manière, je contrôle le produit sur toute la ligne de production afin d'assurer une qualité supérieure et un goût unique. De plus, j'ai choisi de travailler exclusivement sur des produits Bio et en utilisant la farine de Petit Épeautre. Je partage ici ma passion pour l'agriculture et vous pourrez retrouver toute l'actualité de "la Grangette" et le processus de préparation de mes produits. Mon pain est en vente directe à la ferme et dans nos magasins partenaires.